“Proyecto Virere – Centro turístico-formativo en Energías Renovables, Permacultura y Bioconstrucción” desarrolla su última fase a través del proyecto “Winergy & Trufflenergy – Degustación y showcooking al servicio del territorio” introduciendo conceptos de gastronomía innovadores, basados en el uso de las energías renovables como fuente de preparación e introduciendo productos del territorio desconocidos por la mayoría, combinándolos con productos arraigados, todo ello con la ecología como telón de fondo.
Os iremos informando en breve, estad atentos a lo que se avecina.
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