La agricultura natural y generación de bosques de alimentos se trata de un modelo mejorado de la
actual agricultura ecológica, generando modelos cada vez más parecidos a los ecosistemas naturales, al servicio del usuario, creando bosques donde exista un equilibrio simbiótico entre especies, destinado al policultivo, sin el uso de productos químicos ni labranza.
En el exterior de nuestras instalaciones, se alberga un ecohuerto, integrando un bosque de alimentos, conformado por frutas, verduras y hortalizas ecológicas, además de otras plantas silvestres y aromáticas de la zona. En él, se muestran los usos tradicionales de las plantas locales junto a formaciones vegetales de gran interés.
Nuestro ecohuerto está constitudo por un sistema agrario diseñado acuerdo con los principios de agroecología y sostenibilidad, y sus aplicaciones prácticas, donde se pueden experimentar diferentes prácticas agrícolas más sostenibles, entre las que cabe destacar:
- El uso de cubiertas vegetales
- Especial diseño del sistema de riego
- El uso de abonos verdes
- Rotación de cultivos
- Beneficios de las plantas aromáticas
¿Qué ofrecemos?
- Venta de productos ecológicos y su utilización
- Posibilidad de venta semanal y quincenal de nuestros packs de fruta y verdura ecológica
- Muestra de recetario ecológico.
- Educación ambiental en la producción estacional y conservación ecológica de nuestros productos para pequeños y mayores
- Preservación de especies endémicas y amenazadas de la zona